Салат-паштет «Сметанный дуэт» с фасолью и хрустящим лавашом
Сытный холодный салат с нежной текстурой на основе сметанно-сырного соуса, дополненный пикантными солеными огурцами и фасолью, подается с кусочками подсушенного лаваша.
9,5
7,5
12,0
Ингредиенты
- Сметана 20% - 80г
- Творожный сыр - 50г
- Фасоль консервированная - 100г
- Огурцы соленые - 60г
- Куриный фарш (предварительно отваренный на пару) - 80г
- Лаваш армянский - 30г
- Лук репчатый - 20г
- Яйца куриные (вареные) - 50г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
- Растительное масло - 5г
Приготовление
- Нарежьте лаваш небольшими квадратиками и подсушите на сухой сковороде до хруста, отложите.
- Мелко нарежьте соленые огурцы, лук и вареные яйца.
- В глубокой миске смешайте сметану 20% и творожный сыр до состояния однородного крема, добавьте соль и перец.
- Добавьте в соус куриный фарш, фасоль, огурцы, лук и яйца, аккуратно перемешайте.
- Перед подачей посыпьте салат хрустящими кусочками лаваша, чтобы они не размокли.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий белковый салат с нежной заправкой из сметаны и томатной пасты, сочетающий отварную свинину и свежие грибы.
Освежающий салат, где хрустящие огурцы сочетаются с нежирной отварной свининой и пикантной заправкой из соевого соуса и паприки.
Легкий диетический салат на основе отварного риса и нежирного мясного фарша с освежающим огурцом и пряной заправкой.
Свежий салат с сырым слабосоленым лососем, хрустящей морковью и отварным яйцом, заправленный лимонным соком и специями без использования масла.
Освежающий салат, где соевый соус выступает основой пикантной заправки, а овсяные хлопья придают текстуру без термической обработки.
Освежающий белковый салат с необычной ноткой корицы, разработанный для максимального снижения веса без использования масла.
Комментарии
Пока нет комментариев.