Холодный салат-ролл с курицей и творожным кремом
Сытный холодный салат на основе отварного куриного филе с хрустящими маринованными огурцами и нежной заправкой из творога и сыра, подаваемый с кусочками лаваша.
12,5
7,5
11,5
Ингредиенты
- Куриное филе (отварное) - 150г
- Лаваш армянский - 40г
- Творог 5% - 50г
- Творожный сыр - 30г
- Сметана 20% - 20г
- Огурцы маринованные - 60г
- Петрушка - 10г
- Соль - 2г
- Черный перец - 1г
Приготовление
- Куриное филе заранее отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать небольшими кубиками.
- Маринованные огурцы нарезать мелкими кубиками, петрушку мелко порубить.
- В отдельной емкости смешать творог, творожный сыр и сметану до состояния однородного крема, добавить соль и перец.
- Лаваш нарезать или порвать на небольшие квадраты (чипсы).
- Соединить курицу, огурцы и зелень, заправить творожным соусом и аккуратно перемешать.
- Перед подачей посыпать салат кусочками лаваша для сохранения их хрустящей текстуры.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЛегкий белковый салат с нежной заправкой из сметаны и томатной пасты, сочетающий отварную свинину и свежие грибы.
Освежающий салат, где хрустящие огурцы сочетаются с нежирной отварной свининой и пикантной заправкой из соевого соуса и паприки.
Легкий диетический салат на основе отварного риса и нежирного мясного фарша с освежающим огурцом и пряной заправкой.
Свежий салат с сырым слабосоленым лососем, хрустящей морковью и отварным яйцом, заправленный лимонным соком и специями без использования масла.
Освежающий салат, где соевый соус выступает основой пикантной заправки, а овсяные хлопья придают текстуру без термической обработки.
Освежающий белковый салат с необычной ноткой корицы, разработанный для максимального снижения веса без использования масла.
Комментарии
Пока нет комментариев.