App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Креветочные «Чипсы-кораблики» с авокадо
Хрустящие ломтики багета, обжаренные до золотистой корочки, с начинкой из рубленых креветок, спелого авокадо и капли лаймового сока.
8,5
12,0
25,0
Ингредиенты
- Багет пшеничный - 150г
- Креветки очищенные варено-мороженые - 120г
- Авокадо спелое - 100г
- Масло сливочное - 20г
- Чеснок - 5г
- Сок лайма - 10г
- Кинза свежая - 10г
- Соль - 2г
- Перец черный молотый - 1г
Приготовление
- Нарежьте багет ломтиками толщиной 1.5 см. Обжарьте их на сковороде с добавлением 10г сливочного масла до хрустящей корочки с обеих сторон.
- Натрите каждый ломтик багета очищенным зубчиком чеснока.
- Креветки мелко порубите ножом. Авокадо разомните вилкой в пюре, смешайте с соком лайма, солью и перцем.
- На оставшемся сливочном масле быстро обжарьте рубленые креветки (1-2 минуты), чтобы они прогрелись и стали ароматными.
- На каждый ломтик хлеба выложите слой пюре из авокадо, сверху распределите обжаренные креветки и посыпьте мелко нарезанной кинзой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Легкий и быстрый перекус: кружочки молодого кабачка, обжаренные до золотистой корочки, увенчанные цельной креветкой и ароматной чесночно-зеленной заправкой.
Азиатский стиль приготовления индейки и кальмара на антипригарной сковороде с минимальным количеством масла и обилием овощей.
Сытные и необычные котлеты из рубленых креветок и кальмара, обжаренные до золотистой корочки в обволакивающей оболочке из мелко нарезанной фунчозы.
Легкий и питательный поздний перекус: нежный раскрошенный тофу, обжаренный на сковороде с зеленым горошком, куркумой для цвета и хрустящими кедровыми орешками.
Хрустящие ломтики белого хлеба с начинкой из кисло-сладкого яблока и расплавленного полутвердого сыра, обжаренные на сливочном масле до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.