App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Нутовые «Слайсы-хрустики» с кунжутной корочкой
Золотистые порционные лепешки из нутовой муки и тертого сыра, обжаренные на сковороде до состояния хрустящих снеков, идеально подходящих для дневного перекуса.
11,5
13,0
25,0
Ингредиенты
- Мука нутовая - 120г
- Сыр твердый (типа гауды) - 80г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Вода (теплая) - 100мл
- Семена кунжута - 15г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 3г
- Паприка копченая - 2г
- Свежий зеленый лук - 10г
Приготовление
- Смешайте в миске нутовую муку, тертый сыр, соль и паприку.
- Добавьте яйцо и постепенно вливайте воду, замешивая густое тесто, добавьте мелко нарезанный лук.
- Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
- Выкладывайте тесто ложкой на сковороду, формируя небольшие плоские лепешки.
- Посыпьте каждую лепешку сверху кунжутом, слегка вдавливая его в тесто.
- Жарьте по 3-4 минуты с каждой стороны до появления выраженной золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Легкий и быстрый перекус: кружочки молодого кабачка, обжаренные до золотистой корочки, увенчанные цельной креветкой и ароматной чесночно-зеленной заправкой.
Азиатский стиль приготовления индейки и кальмара на антипригарной сковороде с минимальным количеством масла и обилием овощей.
Сытные и необычные котлеты из рубленых креветок и кальмара, обжаренные до золотистой корочки в обволакивающей оболочке из мелко нарезанной фунчозы.
Легкий и питательный поздний перекус: нежный раскрошенный тофу, обжаренный на сковороде с зеленым горошком, куркумой для цвета и хрустящими кедровыми орешками.
Хрустящие ломтики белого хлеба с начинкой из кисло-сладкого яблока и расплавленного полутвердого сыра, обжаренные на сливочном масле до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.