Кокосово-сливочный крем-суп с семечками
Необычный десертный суп с нежной текстурой, сочетающий сливочные нотки и легкую кислинку лимона.
3,5
22,0
7,0
Ингредиенты
- Кокос (мякоть) - 150г
- Вода - 400г
- Масло сливочное - 20г
- Майонез - 30г
- Лимон (сок) - 10г
- Семечки подсолнечника очищенные - 40г
Приготовление
- Измельчите мякоть кокоса в блендере с небольшим количеством воды до состояния пасты.
- В кастрюле доведите оставшуюся воду до кипения, добавьте сливочное масло и кокосовую пасту.
- Варите на медленном огне 10 минут, постоянно помешивая.
- Снимите с огня, добавьте майонез и лимонный сок, тщательно перемешайте до однородности.
- Перед подачей посыпьте суп подсушенными на сухой сковороде семечками подсолнечника.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.