App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Вок-лапша «Огненные ленты» с говядиной и пекинской капустой
Сытная домашняя лапша быстрого приготовления в стиле стир-фрай: тонкие полоски говядины и хрустящая пекинская капуста, обжаренные в воке с чесночно-соевым соусом.
8,5
6,0
24,0
Ингредиенты
- Лапша удон - 200г
- Говяжья вырезка - 150г
- Пекинская капуста - 150г
- Морковь - 80г
- Чеснок - 10г
- Соевый соус - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
- Сахар - 5г
- Молотый имбирь - 2г
- Зеленый лук - 10г
Приготовление
- Отварите лапшу удон согласно инструкции до состояния аль-денте, откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
- Нарежьте говядину тонкими длинными полосками, морковь — соломкой, пекинскую капусту — крупными квадратами.
- Разогрейте вок с маслом на сильном огне. Обжарьте говядину до золотистой корочки (около 3 минут).
- Добавьте морковь и капусту, жарьте при постоянном помешивании 2-3 минуты до мягкости овощей.
- Добавьте измельченный чеснок, имбирь и сахар, перемешайте.
- Выложите в вок лапшу, влейте соевый соус и интенсивно перемешивайте на огне еще 2 минуты.
- Подавайте сразу, посыпав мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный ужин в стиле стир-фрай: тонкие полоски свиной вырезки, быстро обжаренные с кусочками ананаса и болгарским перцем в кисло-сладком соусе.
Нежное куриное филе с грибами и луком, обжаренное в стиле вок и томленое в легком сливочном соусе.
Сытное и яркое блюдо в азиатском стиле: тонкие полоски свинины, быстро обжаренные в воке с карамелизированным ананасом, сладким перцем и пикантным соусом.
Сытный ужин в стиле вок: обжаренные до золотистой корочки кубики тофу, смешанные с упругой фунчозой, обжаренным арахисом и стручковой фасолью в соево-имбирном соусе.
Сытное и яркое блюдо в восточном стиле: тонкие полоски свинины, быстро обжаренные с кусочками ананаса, болгарским перцем и хрустящим кешью в пикантном соусе.
Сытное блюдо, где тонкие блинчики из рисовой муки и яиц сворачиваются с начинкой из обжаренной курицы, овощей и арахиса, а затем быстро обжариваются в воке до хрустящей корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.