Творожные «Облачка» в молочно-ванильном бульоне
Легкий и уютный поздний перекус: нежные творожные клецки, отваренные в ароматном молоке с нотками ванили, которые тают во рту.
9,2
5,5
12,0
Ингредиенты
- Творог 5% - 150г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Манная крупа - 2 ст.л.
- Сахар - 1 ч.л.
- Молоко 2,5% - 200 мл
- Ванильный сахар - 5г
- Соль - 1 щепотка
Приготовление
- В глубокой миске смешайте творог, яйцо, сахар и щепотку соли до однородности.
- Всыпьте манную крупу, перемешайте и оставьте массу на 10 минут, чтобы манка набухла.
- В кастрюле доведите молоко с ванильным сахаром до кипения на медленном огне.
- С помощью двух чайных ложек сформируйте небольшие творожные шарики и аккуратно опустите их в кипящее молоко.
- Варите на слабом огне 5-7 минут, пока клецки не всплывут на поверхность и не станут пышными.
- Подавайте в глубокой тарелке вместе с молочным бульоном, в котором они варились.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное домашнее блюдо: порционные кусочки свинины, томленые в густом соусе вместе с крупными сегментами моркови и картофеля до полной мягкости.
Простой уваренный томатный концентрат с легкой кислинкой, приготовленный в кастрюле.
Легкий и согревающий поздний перекус: нежные шарики из отварного риса, томленые в ароматном кокосовом молоке с ноткой ванили и цедры.
Классическое диетическое блюдо из отварной курицы и макарон из твердых сортов пшеницы.
Густой, согревающий суп-пюре из красной чечевицы, томленый в кастрюле до кремовой текстуры с добавлением нежного кокосового молока и яркой кислинкой лайма.
Легкий и питательный поздний перекус: нежная отварная киноа, выложенная слоями с прослойками из взбитого в кастрюле пюре авокадо с цедрой лайма. Блюдо подается теплым, обладает мя…
Комментарии
Пока нет комментариев.