App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Овощной суп с грибными клецками
Наваристый овощной суп с нежными клецками из грибов, яиц и муки.
2,5
2,3
11,5
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Свекла свежая - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Перец болгарский красный - 80г
- Шампиньоны - 150г
- Сливочное масло - 20г
- Молоко коровье - 50г
- Яйца куриные - 50г
- Мука пшеничная - 60г
Приготовление
- Нарежьте картофель, морковь, свеклу и лук кубиками. Положите в кастрюлю, залейте 1 литром воды и варите 20 минут.
- Мелко нарежьте шампиньоны и перец, обжарьте их на сливочном масле 5 минут, добавьте в кастрюлю.
- Для клецок смешайте яйцо, молоко и муку до состояния густого теста, добавьте мелко рубленые остатки грибов.
- С помощью чайной ложки выкладывайте тесто в кипящий суп.
- Варите еще 5-7 минут до готовности клецок.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.