Овощное ассорти с крупами
Сытное и полезное блюдо из капусты, моркови, лука, риса и гречки, приготовленное в одной кастрюле.
3,2
2,4
23,2
Ингредиенты
- Белокочанная капуста - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Рис белый - 100г
- Гречка - 100г
- Подсолнечное масло - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте капусту соломкой, лук мелкими кубиками, морковь натрите на терке.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло, обжарьте лук и морковь до мягкости.
- Добавьте капусту и тушите 5 минут до уменьшения в объеме.
- Промойте рис и гречку, добавьте их в кастрюлю к овощам.
- Залейте ингредиенты 600 мл воды, посолите, накройте крышкой.
- Варите на медленном огне 20-25 минут до полного впитывания воды и готовности круп.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.