Запеканка из курицы и томатов с яйцом

Простая и полезная запеканка из куриной грудки и свежих помидоров, скрепленная яйцом.

Ккал/100г166
Белки19,5
Жиры7,5
Углеводы4,5

Ингредиенты

  • Куриная грудка - 250г
  • Яйца куриные - 150г
  • Помидоры - 150г
  • Соль - 2г
  • Черный перец - 1г
  • Растительное масло (для смазывания) - 10г

Шаги

  1. Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания растительным маслом.
  2. Куриную грудку нарежьте мелкими кубиками или измельчите в блендере до состояния фарша.
  3. Помидоры нарежьте тонкими кружочками или кубиками.
  4. В миске смешайте курицу, нарезанные помидоры, соль и перец.
  5. Взбейте яйца до однородности и добавьте к курино-томатной смеси, хорошо перемешайте.
  6. Выложите смесь в подготовленную форму.
  7. Запекайте в разогретой духовке 30-35 минут до полной готовности курицы и схватывания яичной массы.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку