App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сытный куриный суп-ассорти с домашней лапшой и картофелем
Наваристый деревенский суп, приготовленный из всех частей курицы, что дает глубокий вкус бульона, с добавлением картофеля и домашних макаронных изделий.
9,5
4,2
9,8
Ингредиенты
- Куриная грудка - 200г
- Куриные бедра - 200г
- Куриное филе - 150г
- Куриные крылья - 150г
- Куриные голени - 150г
- Картофель - 400г
- Макароны из твердых сортов пшеницы - 150г
- Чеснок - 3 зубчика
- Свежая зелень укропа - 20г
- Яйца куриные - 1 шт
- Соль - 10г
- Черный перец молотый - 3г
- Вода - 3л
Приготовление
- Промойте все части курицы, положите в большую кастрюлю, залейте холодной водой и доведите до кипения. Снимите пену и варите на медленном огне 60 минут.
- Достаньте мясо из бульона, отделите от костей, нарежьте кусочками и верните в кастрюлю.
- Добавьте нарезанный кубиками картофель и варите 15 минут.
- Всыпьте макароны и варите до их готовности согласно инструкции на упаковке (обычно 8-10 минут).
- За 2 минуты до готовности добавьте измельченный чеснок, соль, перец и взбитое яйцо (вливайте тонкой струйкой, постоянно помешивая для создания яичных нитей).
- Снимите с огня, посыпьте мелко нарезанным укропом и дайте настояться под крышкой 10 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.