App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Творожные «Пуговицы» с карамелизированным яблоком
Миниатюрные сырники без муки, обжаренные на сковороде до состояния плотных хрустящих кнопок, подаваемые с ломтиками яблок в собственной карамели.
9,5
6,2
22,4
Ингредиенты
- Творог 5% - 250г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Манная крупа - 30г
- Яблоко сладкое - 150г
- Сахар - 15г
- Масло подсолнечное - 15г
- Корица молотая - 2г
- Соль - 1г
Приготовление
- Смешайте творог, яйцо, манку и щепотку соли. Оставьте на 10 минут, чтобы манка набухла.
- Сформируйте из творожной массы маленькие плоские кружочки-пуговицы диаметром 3-4 см.
- Разогрейте сковороду с 10 г масла и обжаривайте пуговицы по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
- Уберите пуговицы со сковороды. Добавьте оставшееся масло и нарезанное тонкими дольками яблоко.
- Посыпьте яблоки сахаром и корицей, обжаривайте 3 минуты до мягкости и карамелизации.
- Выложите карамелизированные яблоки поверх творожных пуговиц при подаче.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Легкий и быстрый перекус: кружочки молодого кабачка, обжаренные до золотистой корочки, увенчанные цельной креветкой и ароматной чесночно-зеленной заправкой.
Азиатский стиль приготовления индейки и кальмара на антипригарной сковороде с минимальным количеством масла и обилием овощей.
Сытные и необычные котлеты из рубленых креветок и кальмара, обжаренные до золотистой корочки в обволакивающей оболочке из мелко нарезанной фунчозы.
Легкий и питательный поздний перекус: нежный раскрошенный тофу, обжаренный на сковороде с зеленым горошком, куркумой для цвета и хрустящими кедровыми орешками.
Хрустящие ломтики белого хлеба с начинкой из кисло-сладкого яблока и расплавленного полутвердого сыра, обжаренные на сливочном масле до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.