Морковные «Спирали» с кунжутной панировкой
Хрустящие утренние палочки из тертой моркови, яиц и рисовой муки, обжаренные на сковороде до золотистой корочки с ореховым ароматом кунжута.
5,5
9,2
19,8
Ингредиенты
- Морковь свежая - 300г
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Рисовая мука - 60г
- Кунжут белый - 20г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 3г
- Молотый имбирь - 2г
Приготовление
- Морковь натрите на мелкой терке, отожмите лишний сок.
- Смешайте морковь с яйцами, рисовой мукой, солью и имбирем до состояния густого теста.
- Сформируйте из массы небольшие плотные колбаски (спирали), обваляйте их в кунжуте со всех сторон.
- Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
- Обжаривайте морковные спирали по 4-5 минут с каждой стороны до появления выраженной хрустящей корочки.
- Подавайте горячими, можно дополнить ложкой густого йогурта.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Легкий и быстрый перекус: кружочки молодого кабачка, обжаренные до золотистой корочки, увенчанные цельной креветкой и ароматной чесночно-зеленной заправкой.
Азиатский стиль приготовления индейки и кальмара на антипригарной сковороде с минимальным количеством масла и обилием овощей.
Сытные и необычные котлеты из рубленых креветок и кальмара, обжаренные до золотистой корочки в обволакивающей оболочке из мелко нарезанной фунчозы.
Легкий и питательный поздний перекус: нежный раскрошенный тофу, обжаренный на сковороде с зеленым горошком, куркумой для цвета и хрустящими кедровыми орешками.
Хрустящие ломтики белого хлеба с начинкой из кисло-сладкого яблока и расплавленного полутвердого сыра, обжаренные на сливочном масле до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.