Жареная морковь с чесноком и майонезом
Простое и быстрое блюдо из моркови, обжаренной с чесноком и заправленной майонезом.
3,5
18,5
14,5
Ингредиенты
- Морковь - 300г
- Чеснок - 15г
- Майонез - 50г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Морковь очистить и нарезать тонкими брусочками или соломкой.
- Разогреть растительное масло на сковороде на среднем огне.
- Выложить морковь на сковороду и жарить, помешивая, до мягкости (около 10-15 минут).
- Чеснок очистить и мелко нарезать или пропустить через пресс.
- За 2 минуты до готовности моркови добавить чеснок и быстро обжарить (около 1 минуты), чтобы чеснок не сгорел.
- Снять сковороду с огня. Добавить майонез и тщательно перемешать, чтобы он равномерно покрыл морковь.
- Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Комментарии
Пока нет комментариев.