Картофельно-грибные «Купола» с сырной начинкой
Сытная запеканка в виде порционных куполов из картофельного пюре с густой грибной начинкой и расплавленным центром, приготовленная в мультиварке.
5,2
6,4
19,8
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Шампиньоны - 200г
- Сыр полутвердый - 80г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Сливочное масло - 20г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Очистите картофель, отварите до готовности и разомните в однородное пюре с добавлением сливочного масла и яйца.
- Мелко нарежьте лук и шампиньоны, обжарьте их на растительном масле до испарения влаги, посолите и поперчите.
- Нарежьте сыр небольшими кубиками.
- В смазанные маслом силиконовые формочки для кексов выложите слой картофельного пюре, формируя углубление.
- В центр каждого углубления положите грибную начинку и кусочек сыра, сверху закройте оставшимся пюре, разравнивая поверхность.
- Установите формочки в чашу мультиварки, выберите режим 'Выпечка' и готовьте 35 минут до легкой румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыТонкие запеченные ломтики моркови с кокосовой стружкой и семенами кунжута — легкий, хрустящий и полезный перекус с восточным акцентом.
Порционные завтраки из овсянки и тыквенного пюре, запеченные в чаше мультиварки, с цельным яйцом в центре каждого «гнезда».
Сытные порционные мясные гнезда, запеченные в мультиварке на подушке из тонко нашинкованной капусты, которая пропитывается мясным соком и становится нежной.
Легкий и быстрый поздний перекус: нежные порционные запеканки из яично-сливочной основы с добавлением сладкого зеленого горошка и солоноватой феты, приготовленные в мультиварке.
Тёплый поздний перекус: нежные рисовые лепешки, приготовленные в мультиварке, с начинкой из карамелизованной груши и слабосоленого сыра.
Легкий поздний перекус: нежные шарики из творога и манки, томленые в мультиварке в натуральном соке карамелизованных яблок.
Комментарии
Пока нет комментариев.