App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Морковно-кокосовые «Слайсы» с семенами чиа
Нежная утренняя запеканка в виде плотных прямоугольных пластин, приготовленная на пару в мультиварке. Сочетание тертой моркови, кокосовой стружки и семян чиа создает текстуру, напоминающую влажный морковный кекс без использования муки.
5,2
10,5
17,8
Ингредиенты
- Морковь свежая - 300г
- Яйцо куриное - 2шт
- Кокосовая стружка - 50г
- Семена чиа - 20г
- Мед - 30г
- Кокосовое масло - 15г
- Корица молотая - 3г
- Щепотка соли - 1г
Приготовление
- Морковь натереть на самой мелкой терке, отжать лишний сок.
- В глубокой миске взбить яйца с медом, корицей и щепоткой соли до однородности.
- Добавить в яичную смесь морковь, кокосовую стружку и семена чиа, тщательно перемешать и оставить на 10 минут для набухания семян.
- Смазать чашу мультиварки кокосовым маслом. Выложить массу, разровняв её слоем около 2 см.
- Установить режим «Выпечка» или «Пар» на 25 минут.
- После приготовления дать блюду полностью остыть в чаше, затем нарезать на аккуратные прямоугольные слайсы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыТонкие запеченные ломтики моркови с кокосовой стружкой и семенами кунжута — легкий, хрустящий и полезный перекус с восточным акцентом.
Порционные завтраки из овсянки и тыквенного пюре, запеченные в чаше мультиварки, с цельным яйцом в центре каждого «гнезда».
Сытные порционные мясные гнезда, запеченные в мультиварке на подушке из тонко нашинкованной капусты, которая пропитывается мясным соком и становится нежной.
Легкий и быстрый поздний перекус: нежные порционные запеканки из яично-сливочной основы с добавлением сладкого зеленого горошка и солоноватой феты, приготовленные в мультиварке.
Тёплый поздний перекус: нежные рисовые лепешки, приготовленные в мультиварке, с начинкой из карамелизованной груши и слабосоленого сыра.
Легкий поздний перекус: нежные шарики из творога и манки, томленые в мультиварке в натуральном соке карамелизованных яблок.
Комментарии
Пока нет комментариев.