Капуста, тушенная с говяжьей тушенкой и луком
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом быстрой обжарки (fry) с последующим тушением, основанное на капусте, луке и говяжьей тушенке.
9,5
9,5
15,5
Ингредиенты
- Белокочанная капуста - 500г
- Тушёнка говяжья - 325г (стандартная банка)
- Лук репчатый - 100г
- Растительное масло (для жарки) - 15г
- Соль - 3г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Нарежьте белокочанную капусту тонкими полосками. Лук очистите и нарежьте полукольцами.
- В глубокой сковороде или казане разогрейте растительное масло на среднем огне.
- Обжарьте лук до прозрачности (около 3-4 минут).
- Добавьте нашинкованную капусту и обжаривайте, помешивая, 5-7 минут, пока она не начнет слегка размягчаться.
- Откройте банку тушенки, слейте лишний жир (если его очень много) и добавьте мясо с оставшимся желе в сковороду к капусте.
- Добавьте соль и перец. Тщательно перемешайте.
- Уменьшите огонь до минимума, накройте крышкой и тушите 20-25 минут, периодически помешивая, пока капуста не станет мягкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Комментарии
Пока нет комментариев.