Яблочные «Оладьи-облака» с кунжутной пастой
Нежные и воздушные оладьи на основе тертого яблока и манной крупы, быстро обжаренные на сковороде до легкой карамельной корочки.
4,5
8,5
25,0
Ингредиенты
- Яблоко сладкое - 200г
- Манная крупа - 40г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Сахар - 10г
- Масло подсолнечное - 15г
- Кунжутная паста (тахини) - 10г
- Корица молотая - 2г
- Соль - 1г
Приготовление
- Очистите яблоко от кожуры и натрите на мелкой терке, отожмите лишний сок.
- В миске смешайте тертое яблоко, яйцо, манную крупу, сахар, корицу и щепотку соли. Оставьте массу на 5 минут для набухания манки.
- Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом на среднем огне.
- Выкладывайте массу столовой ложкой на сковороду, формируя небольшие оладьи.
- Жарьте по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
- Перед подачей сбрызните готовые оладьи кунжутной пастой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Легкий и быстрый перекус: кружочки молодого кабачка, обжаренные до золотистой корочки, увенчанные цельной креветкой и ароматной чесночно-зеленной заправкой.
Азиатский стиль приготовления индейки и кальмара на антипригарной сковороде с минимальным количеством масла и обилием овощей.
Сытные и необычные котлеты из рубленых креветок и кальмара, обжаренные до золотистой корочки в обволакивающей оболочке из мелко нарезанной фунчозы.
Легкий и питательный поздний перекус: нежный раскрошенный тофу, обжаренный на сковороде с зеленым горошком, куркумой для цвета и хрустящими кедровыми орешками.
Хрустящие ломтики белого хлеба с начинкой из кисло-сладкого яблока и расплавленного полутвердого сыра, обжаренные на сливочном масле до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.