Запеканка из картофеля и макарон под майонезной корочкой

Ингредиенты

• Макароны (сухие) - 150г
• Картофель (сырой) - 300г
• Майонез (67% жирности) - 100г
• Соль - 3г
• Перец черный молотый - 1г

Шаги

1. Отварите макароны до состояния аль денте. Слейте воду и отставьте.
2. Очистите картофель, нарежьте тонкими кружочками (2-3 мм). Отварите картофель в подсоленной воде до полуготовности (около 10 минут). Слейте воду.
3. Смешайте отваренные макароны и полуготовый картофель в большой миске.
4. Добавьте майонез, соль (оставшуюся, если не вся ушла на варку) и перец. Тщательно перемешайте, чтобы майонез равномерно покрыл все ингредиенты.
5. Выложите смесь в форму для запекания, смазанную небольшим количеством масла (если форма не антипригарная, но по условию масло не указано, используем только майонез для смазывания дна, если это возможно, или просто выкладываем).
6. Запекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 25-30 минут, пока верх не покроется золотистой корочкой.