Жареный картофель с маринованными грибами и томатами
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом жарки, с использованием картофеля, лука, свежих помидоров и пикантных маринованных грибов.
4,5
7,5
26,0
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Помидоры - 150г
- Грибы маринованные (шампиньоны или другие) - 100г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Соль - 3г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать брусочками или ломтиками.
- Лук очистить и нарезать полукольцами.
- Маринованные грибы слить от маринада и нарезать крупными кусочками, если необходимо.
- Помидоры нарезать дольками.
- В сковороде разогреть растительное масло. Выложить картофель и жарить на среднем огне до полуготовности (около 15 минут), периодически помешивая.
- Добавить лук и жарить еще 5-7 минут до золотистого цвета лука.
- Добавить маринованные грибы, посолить и поперчить. Жарить 5 минут.
- В конце добавить помидоры. Готовить еще 3-5 минут, пока помидоры не станут мягкими, но сохранят форму.
- Перемешать и подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Комментарии
Пока нет комментариев.