App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Нутовые «блинчики-слайсы» с грибным дюкселем
Безглютеновые мини-оладьи из нутовой муки, обжаренные на сковороде, с начинкой из мелко рубленных жареных шампиньонов и свежего укропа.
7,5
9,2
17,8
Ингредиенты
- Мука нутовая - 150г
- Вода - 250мл
- Шампиньоны свежие - 200г
- Лук репчатый - 50г
- Укроп свежий - 15г
- Масло подсолнечное - 30мл
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Смешайте нутовую муку с водой, щепоткой соли и перцем до консистенции густой сметаны. Оставьте на 10 минут.
- Мелко нарежьте шампиньоны и лук. Обжарьте их на 10 мл масла до испарения влаги и золотистого цвета. В конце добавьте рубленый укроп.
- Разогрейте сковороду с оставшимся маслом. Выкладывайте тесто столовой ложкой, формируя небольшие оладьи.
- На каждый блинчик сразу выложите по чайной ложке грибной начинки, слегка вдавливая ее в тесто.
- Жарьте по 2-3 минуты с каждой стороны до румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Нежные и воздушные оладьи на основе тертого яблока и манной крупы, быстро обжаренные на сковороде до легкой карамельной корочки.
Быстрая закуска из вареных яиц, обжаренных в смеси двух видов сыра до золотистой корочки.
Легкий поздний перекус: тонкая вермишель, обжаренная на сковороде до состояния золотистых «гнезд», внутри которых плавится нежный ломтик полутвердого сыра.
Сытное блюдо на сковороде: мелко нарезанное куриное филе и шампиньоны, обжаренные до золотистой корочки и залитые густой смесью из яиц и сыра, образующей плотную «крышку-пай».
Хрустящие треугольники из застывшей кукурузной каши, обжаренные до золотистой корочки, с тягучей начинкой из расплавленного сыра и свежей мяты.
Комментарии
Пока нет комментариев.