Креветочные «блинчики-конверты» с кунжутной пастой
Хрустящие мини-оладьи из рубленого креветочного фарша и яичного теста, обжаренные до золотистой корочки, с добавлением ароматной кунжутной пасты и свежей кинзы.
14,5
11,2
8,5
Ингредиенты
- Креветки очищенные - 200г
- Яйцо куриное - 1шт
- Мука пшеничная - 30г
- Кунжутная паста (тахини) - 15г
- Кинза свежая - 10г
- Соевый соус - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Чеснок - 1 зубчик
Приготовление
- Мелко порубите креветки ножом до состояния крупного фарша.
- В миске смешайте креветки, яйцо, муку, кунжутную пасту, соевый соус и измельченный чеснок.
- Добавьте мелко нарезанную кинзу и перемешайте до однородности.
- Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
- Выкладывайте массу столовой ложкой, формируя небольшие оладьи-конверты.
- Обжаривайте по 2-3 минуты с каждой стороны до появления аппетитной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Нежные и воздушные оладьи на основе тертого яблока и манной крупы, быстро обжаренные на сковороде до легкой карамельной корочки.
Быстрая закуска из вареных яиц, обжаренных в смеси двух видов сыра до золотистой корочки.
Легкий поздний перекус: тонкая вермишель, обжаренная на сковороде до состояния золотистых «гнезд», внутри которых плавится нежный ломтик полутвердого сыра.
Сытное блюдо на сковороде: мелко нарезанное куриное филе и шампиньоны, обжаренные до золотистой корочки и залитые густой смесью из яиц и сыра, образующей плотную «крышку-пай».
Хрустящие треугольники из застывшей кукурузной каши, обжаренные до золотистой корочки, с тягучей начинкой из расплавленного сыра и свежей мяты.
Комментарии
Пока нет комментариев.