Вок-сэндвич «Хрустящий переполох» с курицей и фунчозой
Сытный обед в стиле вок: обжаренная до золотистой корочки куриная грудка с овощами и фунчозой, завернутая в хрустящую пшеничную лепешку, обжаренную на сильном огне до аппетитного хруста.
12,0
7,5
26,5
Ингредиенты
- Филе куриной грудки - 200г
- Фунчоза (сухая) - 50г
- Болгарский перец - 100г
- Тортилья пшеничная - 2шт
- Соевый соус - 30мл
- Растительное масло - 20г
- Чеснок - 10г
- Кунжут - 5г
- Соль, перец - 3г
Приготовление
- Залейте фунчозу кипятком на 5 минут, затем слейте воду и промойте холодной. Курицу нарежьте тонкими полосками, перец — соломкой.
- Разогрейте вок или глубокую сковороду с 10г масла. Обжарьте курицу на сильном огне до румяности.
- Добавьте перец и измельченный чеснок, жарьте еще 2 минуты. Введите фунчозу, соевый соус, соль и перец. Перемешайте и прогрейте 1 минуту, затем снимите с огня.
- Выложите начинку на центр каждой тортильи, сверните плотным рулетом, подгибая края.
- На оставшемся масле обжарьте получившиеся «сэндвичи» на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон. Посыпьте кунжутом при подаче.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный ужин в стиле стир-фрай: тонкие полоски свиной вырезки, быстро обжаренные с кусочками ананаса и болгарским перцем в кисло-сладком соусе.
Нежное куриное филе с грибами и луком, обжаренное в стиле вок и томленое в легком сливочном соусе.
Сытное и яркое блюдо в азиатском стиле: тонкие полоски свинины, быстро обжаренные в воке с карамелизированным ананасом, сладким перцем и пикантным соусом.
Сытный ужин в стиле вок: обжаренные до золотистой корочки кубики тофу, смешанные с упругой фунчозой, обжаренным арахисом и стручковой фасолью в соево-имбирном соусе.
Сытное и яркое блюдо в восточном стиле: тонкие полоски свинины, быстро обжаренные с кусочками ананаса, болгарским перцем и хрустящим кешью в пикантном соусе.
Сытное блюдо, где тонкие блинчики из рисовой муки и яиц сворачиваются с начинкой из обжаренной курицы, овощей и арахиса, а затем быстро обжариваются в воке до хрустящей корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.