Сырники со сметаной и вишневым вареньем
Классические домашние сырники из творога, обжаренные до золотистой корочки, подаются с нежной сметаной и ароматным вишневым вареньем.
12,5
9,2
24,8
Ингредиенты
- Творог 9% - 500г
- Яйцо куриное - 50г
- Сахар - 40г
- Мука пшеничная - 60г
- Ванильный сахар - 10г
- Соль - 2г
- Масло подсолнечное - 20г
- Сметана 20% - 100г
- Вишневое варенье - 100г
Приготовление
- В глубокой миске разотрите творог с яйцом, сахаром, ванильным сахаром и солью до однородной массы.
- Постепенно всыпьте муку и замесите мягкое творожное тесто.
- Сформируйте из теста небольшие шарики, обваляйте их в небольшом количестве муки и слегка приплюсните, придавая форму сырников.
- Разогрейте сковородку с подсолнечным маслом на среднем огне.
- Выложите сырники на сковородку и жарьте по 3-4 минуты с каждой стороны до появления румяной золотистой корочки.
- Выложите готовые сырники на тарелку, подавайте теплыми, добавив сверху порцию сметаны и вишневого варенья.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Нежные и воздушные оладьи на основе тертого яблока и манной крупы, быстро обжаренные на сковороде до легкой карамельной корочки.
Быстрая закуска из вареных яиц, обжаренных в смеси двух видов сыра до золотистой корочки.
Легкий поздний перекус: тонкая вермишель, обжаренная на сковороде до состояния золотистых «гнезд», внутри которых плавится нежный ломтик полутвердого сыра.
Сытное блюдо на сковороде: мелко нарезанное куриное филе и шампиньоны, обжаренные до золотистой корочки и залитые густой смесью из яиц и сыра, образующей плотную «крышку-пай».
Хрустящие треугольники из застывшей кукурузной каши, обжаренные до золотистой корочки, с тягучей начинкой из расплавленного сыра и свежей мяты.
Комментарии
Пока нет комментариев.