Кабачковые оладьи с сервелатом и сыром
Аппетитные жареные кабачковые оладьи с добавлением копченого сервелата и расплавленного сыра.
8,5
14,5
7,5
Ингредиенты
- Кабачки молодые - 400г
- Сыр твердый Гауда - 100г
- Колбаса копченая сервелат - 100г
- Яйцо куриное - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 3г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Кабачки натрите на крупной терке, посолите и оставьте на 10 минут, затем тщательно отожмите лишнюю жидкость.
- Сервелат нарежьте мелкими кубиками, сыр натрите на мелкой терке.
- Смешайте кабачки, сервелат, сыр и яйцо, добавьте перец.
- Разогрейте сковородку с маслом.
- Выкладывайте массу ложкой на сковороду и жарьте по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Легкий и быстрый перекус: кружочки молодого кабачка, обжаренные до золотистой корочки, увенчанные цельной креветкой и ароматной чесночно-зеленной заправкой.
Азиатский стиль приготовления индейки и кальмара на антипригарной сковороде с минимальным количеством масла и обилием овощей.
Сытные и необычные котлеты из рубленых креветок и кальмара, обжаренные до золотистой корочки в обволакивающей оболочке из мелко нарезанной фунчозы.
Легкий и питательный поздний перекус: нежный раскрошенный тофу, обжаренный на сковороде с зеленым горошком, куркумой для цвета и хрустящими кедровыми орешками.
Хрустящие ломтики белого хлеба с начинкой из кисло-сладкого яблока и расплавленного полутвердого сыра, обжаренные на сливочном масле до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.