Кабачковые оладьи с сервелатом и сыром
Аппетитные жареные кабачковые оладьи с добавлением копченого сервелата и расплавленного сыра.
8,5
14,5
7,5
Ингредиенты
- Кабачки молодые - 400г
- Сыр твердый Гауда - 100г
- Колбаса копченая сервелат - 100г
- Яйцо куриное - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 3г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Кабачки натрите на крупной терке, посолите и оставьте на 10 минут, затем тщательно отожмите лишнюю жидкость.
- Сервелат нарежьте мелкими кубиками, сыр натрите на мелкой терке.
- Смешайте кабачки, сервелат, сыр и яйцо, добавьте перец.
- Разогрейте сковородку с маслом.
- Выкладывайте массу ложкой на сковороду и жарьте по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Нежные и воздушные оладьи на основе тертого яблока и манной крупы, быстро обжаренные на сковороде до легкой карамельной корочки.
Быстрая закуска из вареных яиц, обжаренных в смеси двух видов сыра до золотистой корочки.
Легкий поздний перекус: тонкая вермишель, обжаренная на сковороде до состояния золотистых «гнезд», внутри которых плавится нежный ломтик полутвердого сыра.
Сытное блюдо на сковороде: мелко нарезанное куриное филе и шампиньоны, обжаренные до золотистой корочки и залитые густой смесью из яиц и сыра, образующей плотную «крышку-пай».
Хрустящие треугольники из застывшей кукурузной каши, обжаренные до золотистой корочки, с тягучей начинкой из расплавленного сыра и свежей мяты.
Комментарии
Пока нет комментариев.