App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Творожные «пятачки» с вишневым соусом
Нежные творожные лепешки с цельной вишней внутри, обжаренные на сковороде до карамельной корочки, подаются с легким соусом из собственного сока ягод.
11,5
6,2
27,8
Ингредиенты
- Творог 5% - 250г
- Мука пшеничная - 60г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Вишня без косточек (замороженная) - 100г
- Сахар - 30г
- Масло подсолнечное - 15г
- Ванильный сахар - 5г
- Соль - 1г
Приготовление
- Смешайте творог с яйцом, сахаром, солью и ванильным сахаром до однородности.
- Постепенно всыпьте муку, замешивая мягкое, слегка липкое тесто.
- Сформируйте из теста небольшие шарики, в центр каждого вдавите по 2-3 вишни и приплюсните, превращая в «пятачки».
- Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
- Обжаривайте творожные лепешки по 4-5 минут с каждой стороны до появления золотисто-коричневой корочки.
- Оставшуюся вишню прогрейте в отдельной маленькой сковороде с чайной ложкой сахара до состояния густого соуса и полейте им готовые лепешки перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Легкий и быстрый перекус: кружочки молодого кабачка, обжаренные до золотистой корочки, увенчанные цельной креветкой и ароматной чесночно-зеленной заправкой.
Азиатский стиль приготовления индейки и кальмара на антипригарной сковороде с минимальным количеством масла и обилием овощей.
Сытные и необычные котлеты из рубленых креветок и кальмара, обжаренные до золотистой корочки в обволакивающей оболочке из мелко нарезанной фунчозы.
Легкий и питательный поздний перекус: нежный раскрошенный тофу, обжаренный на сковороде с зеленым горошком, куркумой для цвета и хрустящими кедровыми орешками.
Хрустящие ломтики белого хлеба с начинкой из кисло-сладкого яблока и расплавленного полутвердого сыра, обжаренные на сливочном масле до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.