Куриные котлеты-гриль с сырной начинкой
Сочные котлеты из куриного фарша с начинкой из мягкого сыра и зелени, обжаренные на гриле.
18,0
14,0
4,0
Ингредиенты
- Фарш из куриной грудки - 400г
- Сыр мягкий - 100г
- Сыр плавленый - 50г
- Болгарский перец - 80г
- Масло сливочное - 20г
- Укроп - 10г
- Петрушка - 10г
- Лук зеленый - 10г
Приготовление
- Мелко нарежьте болгарский перец, укроп, петрушку и зеленый лук.
- Смешайте мягкий сыр, плавленый сыр и половину нарезанной зелени в однородную массу для начинки.
- В куриный фарш добавьте оставшуюся зелень и перец, тщательно перемешайте.
- Сформируйте из фарша небольшие лепешки, в центр каждой положите сырную начинку и защипните края, формируя котлеты.
- Разогрейте сковороду-гриль, смажьте ее сливочным маслом.
- Обжаривайте котлеты на гриле по 5-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки и готовности фарша.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная свиная вырезка, маринованная в кефире с луком и чесноком, приготовленная на гриле.
Ароматные кусочки гуся, приготовленные на гриле, подаются с рассыпчатым рисом, обжаренным с морковью и луком.
Хрустящие ломтики белого хлеба с обжаренной вареной колбасой и расплавленным пармезаном под майонезным соусом.
Аппетитные ломтики кабачков, картофеля и шампиньонов, обжаренные на гриле и заправленные нежным сметанно-сырным соусом.
Сочное сочетание говядины и свинины, карамелизированное в медовой глазури на гриле.
Сочная свиная лопатка, маринованная в смеси уксуса и майонеза с луком, обжаренная на гриле до румяной корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.