Свинина на гриле в кефирном маринаде
Нежная свиная вырезка, маринованная в кефире с луком и чесноком, приготовленная на гриле.
16,0
12,0
2,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 600г
- Кефир - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 10г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину на стейки толщиной 2-3 см.
- Лук нарежьте полукольцами, чеснок измельчите.
- Смешайте кефир, лук, чеснок, соль и перец. Замаринуйте мясо в этой смеси на 2 часа.
- Смажьте решетку гриля маслом.
- Обжаривайте стейки на гриле по 5-7 минут с каждой стороны до готовности.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматные кусочки гуся, приготовленные на гриле, подаются с рассыпчатым рисом, обжаренным с морковью и луком.
Хрустящие ломтики белого хлеба с обжаренной вареной колбасой и расплавленным пармезаном под майонезным соусом.
Аппетитные ломтики кабачков, картофеля и шампиньонов, обжаренные на гриле и заправленные нежным сметанно-сырным соусом.
Сочное сочетание говядины и свинины, карамелизированное в медовой глазури на гриле.
Сочная свиная лопатка, маринованная в смеси уксуса и майонеза с луком, обжаренная на гриле до румяной корочки.
Филе камбалы, обжаренное на гриле с гарниром из цукини, баклажанов и болгарского перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.