Свинина на гриле в кефирном маринаде
Нежная свиная вырезка, маринованная в кефире с луком и чесноком, приготовленная на гриле.
16,0
12,0
2,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 600г
- Кефир - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 10г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину на стейки толщиной 2-3 см.
- Лук нарежьте полукольцами, чеснок измельчите.
- Смешайте кефир, лук, чеснок, соль и перец. Замаринуйте мясо в этой смеси на 2 часа.
- Смажьте решетку гриля маслом.
- Обжаривайте стейки на гриле по 5-7 минут с каждой стороны до готовности.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматные кусочки гуся, приготовленные на гриле, подаются с рассыпчатым рисом, обжаренным с морковью и луком.
Хрустящие ломтики белого хлеба с обжаренной вареной колбасой и расплавленным пармезаном под майонезным соусом.
Сочные куриные котлеты из фарша грудки, запеченные внутри болгарского перца с нежным соусом из сметаны и майонеза.
Сочные сосиски и обжаренный болгарский перец, томленые в нежном соусе из сметаны и майонеза.
Хрустящие куриные крылья, приготовленные на гриле, подаются с освежающим салатом из пекинской капусты, огурцов и помидоров, заправленным смесью мягкого сыра и сулугуни с чесноком.
Аппетитное блюдо из обжаренных на гриле сосисок, сладкого перца и пикантных маринованных грибов.
Комментарии
Пока нет комментариев.