App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Кукурузные «солнечные» лепешки с сыром и зеленью
Быстрые и ароматные лепешки из кукурузной муки, обжаренные на сковороде до золотистой корочки, с тягучей сырной серединой — идеальный легкий перекус.
8,5
11,2
27,8
Ингредиенты
- Мука кукурузная - 100г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Молоко 2.5% - 80мл
- Сыр сулугуни или моцарелла - 60г
- Зелень укропа - 10г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 2г
Приготовление
- В глубокой миске смешайте кукурузную муку, яйцо, молоко и щепотку соли до однородного жидкого теста.
- Мелко нарежьте укроп и натрите сыр на крупной терке, вмешайте их в тесто.
- Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне.
- Выкладывайте тесто ложкой на сковороду, формируя небольшие лепешки.
- Обжаривайте по 2-3 минуты с каждой стороны до появления яркой золотистой корочки и расплавления сыра внутри.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Тонкие пластины шампиньонов, обжаренные до золотистой корочки в форме веера, выложенные на хрустящий ржаной тост с прослойкой из нежного плавленого сыра.
Легкий и быстрый перекус: кружочки молодого кабачка, обжаренные до золотистой корочки, увенчанные цельной креветкой и ароматной чесночно-зеленной заправкой.
Азиатский стиль приготовления индейки и кальмара на антипригарной сковороде с минимальным количеством масла и обилием овощей.
Сытные и необычные котлеты из рубленых креветок и кальмара, обжаренные до золотистой корочки в обволакивающей оболочке из мелко нарезанной фунчозы.
Легкий и питательный поздний перекус: нежный раскрошенный тофу, обжаренный на сковороде с зеленым горошком, куркумой для цвета и хрустящими кедровыми орешками.
Комментарии
Пока нет комментариев.