Отварной лосось с белыми грибами и корейской морковью
Простое блюдо, приготовленное методом варки, сочетающее нежный лосось, ароматные белые грибы и пикантность корейской моркови.
Ингредиенты
- Лосось (филе без кожи) - 150г
- Белые грибы (свежие или замороженные) - 100г
- Корейская морковь (готовая, маринованная) - 50г
- Вода (для варки) - 500г
- Соль - 3г
Шаги
- Подготовьте грибы: если они свежие, очистите и нарежьте крупными кусками. Если замороженные, размораживать не обязательно.
- В кастрюле доведите до кипения 500г воды, добавьте соль (3г).
- Аккуратно опустите в кипящую воду филе лосося и нарезанные белые грибы.
- Варите на медленном огне 12-15 минут, пока лосось не станет полностью готовым, а грибы мягкими.
- Аккуратно извлеките лосось и грибы шумовкой. Слейте лишнюю воду.
- Подавайте отварной лосось и грибы, украсив сверху 50г корейской моркови. Морковь добавляется уже в готовое блюдо, не варится.
Реакции
Пока нет реакций.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Простое блюдо, где баранина и овощи варятся до мягкости, а вкус дополняется легким соусом на основе майонеза и кетчупа.
Простое блюдо, состоящее из отварного картофеля, вареной колбасы и яиц, сваренных вкрутую.
Простое и сытное блюдо из макарон и куриной грудки, приготовленное с подсолнечным маслом.
Сытное и необычное блюдо из ржаной муки с фруктами, приготовленное методом варки.
Комментарии
Пока нет комментариев.