App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Рисовые «оладьи-облака» с карамелизованным яблоком
Воздушные оладьи на основе отварного риса и творога, обжаренные до хрустящей корочки, дополненные сочными ломтиками яблока с корицей.
7,5
6,2
24,8
Ингредиенты
- Рис отварной (круглый) - 150г
- Творог 5% - 150г
- Яйцо куриное - 1шт
- Мука рисовая - 30г
- Яблоко среднее - 100г
- Масло сливочное - 20г
- Корица молотая - 2г
- Сахар тростниковый - 10г
- Соль - 1г
Приготовление
- Смешайте в миске отварной рис, творог, яйцо и рисовую муку до однородной массы, добавьте щепотку соли.
- На сковороде растопите половину сливочного масла. Выкладывайте массу ложкой, формируя небольшие оладьи.
- Обжаривайте оладьи на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
- Снимите оладьи, на ту же сковороду добавьте оставшееся масло, нарезанное тонкими дольками яблоко, сахар и корицу.
- Карамелизуйте яблоки 3-5 минут до мягкости, затем выложите их сверху на готовые оладьи при подаче.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Тонкие пластины шампиньонов, обжаренные до золотистой корочки в форме веера, выложенные на хрустящий ржаной тост с прослойкой из нежного плавленого сыра.
Легкий и быстрый перекус: кружочки молодого кабачка, обжаренные до золотистой корочки, увенчанные цельной креветкой и ароматной чесночно-зеленной заправкой.
Азиатский стиль приготовления индейки и кальмара на антипригарной сковороде с минимальным количеством масла и обилием овощей.
Сытные и необычные котлеты из рубленых креветок и кальмара, обжаренные до золотистой корочки в обволакивающей оболочке из мелко нарезанной фунчозы.
Легкий и питательный поздний перекус: нежный раскрошенный тофу, обжаренный на сковороде с зеленым горошком, куркумой для цвета и хрустящими кедровыми орешками.
Комментарии
Пока нет комментариев.