Яичная лапша со сливочно-чесночным соусом и сыром
Ароматная яичная лапша, обжаренная в сливочном масле с чесноком и сметаной, посыпанная тертым твердым сыром.
8,0
14,0
32,0
Ингредиенты
- Лапша яичная - 200г
- Сыр твердый - 50г
- Масло сливочное - 20г
- Сметана - 60г
- Чеснок - 10г
Приготовление
- Отварите яичную лапшу в подсоленной воде до состояния аль-денте, откиньте на дуршлаг.
- Разогрейте сковороду, растопите сливочное масло.
- Мелко нарежьте чеснок и обжарьте его на сливочном масле до появления аромата (около 1 минуты).
- Добавьте в сковороду отваренную лапшу и обжаривайте на среднем огне 2-3 минуты.
- Добавьте сметану, тщательно перемешайте и прогрейте еще 1 минуту.
- Посыпьте блюдо тертым сыром, накройте крышкой на 30 секунд, чтобы сыр подплавился, и подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежные жареные оладьи из творога и кефира, приготовленные на сковороде.
Плотный, слегка упругий домашний хлеб с хрустящей корочкой, приготовленный на сухой сковороде без использования дрожжей.
Плотный бездрожжевой хлеб на основе смеси йогуртов, приготовленный методом обжаривания на сковороде. Идеально подходит в качестве основы для бутербродов или как дополнение к основ…
Аппетитные соцветия брокколи, обжаренные до золотистой корочки и томленые в нежном сметанно-сырном соусе.
Пышные оладьи на основе смеси кисломолочных напитков, обжаренные до золотистой корочки.
Пышные и нежные оладьи, приготовленные на смеси кисломолочных напитков, обжаренные до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.