Вок-микс «Огненный нут» с копченой грудкой и болгарским перцем
Сытное и пряное блюдо в азиатском стиле: консервированный нут, быстро обжаренный в воке с кусочками копченой куриной грудки, соломкой сладкого перца и пикантным соусом.
11,0
6,5
14,5
Ингредиенты
- Нут консервированный - 400г
- Копченая куриная грудка - 200г
- Болгарский перец красный - 150г
- Лук репчатый - 80г
- Чеснок - 10г
- Соевый соус - 30мл
- Масло подсолнечное - 20мл
- Паприка молотая - 5г
- Зеленый лук - 15г
- Соль - 2г
Приготовление
- Нарежьте копченую грудку соломкой, болгарский перец — тонкими полосками, лук — полукольцами, чеснок измельчите.
- Разогрейте вок с подсолнечным маслом на сильном огне.
- Обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета в течение 2 минут.
- Добавьте копченую грудку и болгарский перец, жарьте при постоянном помешивании 3-4 минуты до мягкости перца.
- Всыпьте промытый нут, добавьте паприку и соль, готовьте еще 3 минуты.
- Влейте соевый соус, перемешайте и прогрейте все вместе 1 минуту.
- Подавайте горячим, посыпав рубленым зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежное куриное филе с грибами и луком, обжаренное в стиле вок и томленое в легком сливочном соусе.
Сытный обед в стиле вок: обжаренная до золотистой корочки куриная грудка с овощами и фунчозой, завернутая в хрустящую пшеничную лепешку, обжаренную на сильном огне до аппетитного …
Сытное блюдо в технике вок: тонкая рисовая лапша, обжаренная с полосками свинины, сладким перцем и хрустящим арахисом в пикантном соусе.
Сытное блюдо в стиле вок: обжаренная до корочки говядина с хрустящим стеблевым сельдереем и длинной лапшой в густом соево-чесночном соусе.
Сытная домашняя лапша стир-фрай, где плотные кубики копченого тофу обжариваются в воке с хрустящим перцем и молодым горошком в пряном соево-имбирном соусе.
Сытное и быстрое блюдо в стиле стир-фрай: тонкие слайсы говядины, обжаренные в воке с хрустящей фасолью и яйцом, создающим нежную текстуру соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.