Запеченная свиная вырезка с зеленым горошком и яблоками

Нежная свиная вырезка, запеченная с кисло-сладкими яблоками и зеленым горошком.

Ккал/100г226
Белки18,5
Жиры10,5
Углеводы15,0

Ингредиенты

  • Свинина (вырезка) - 350г
  • Горох зеленый (замороженный) - 150г
  • Яблоки (кислые) - 100г
  • Растительное масло - 15г
  • Соль - 3г
  • Черный перец молотый - 2г

Шаги

  1. Свинину промойте, обсушите и нарежьте крупными кусками (около 3-4 см).
  2. Яблоки очистите от сердцевины и нарежьте дольками, сопоставимыми по размеру с мясом.
  3. В миске смешайте свинину, яблоки, зеленый горошек, растительное масло, соль и перец.
  4. Выложите смесь в форму для запекания, стараясь распределить равномерно.
  5. Запекайте в предварительно разогретой до 190°C духовке в течение 40-45 минут, пока свинина не станет мягкой и золотистой.

Реакции

👍 1

Поставить реакцию можно в приложении.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку