App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сытный гречневый суп со свининой
Наваристый и питательный суп из свиной вырезки с гречневой крупой, картофелем и нежной яичной заправкой.
7,5
6,2
13,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Гречка - 150г
- Картофель - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Яйца куриные - 100г
- Майонез - 30г
- Соль - 5г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кубиками, залейте 1.5 литрами воды и варите 30 минут после закипания, снимая пену.
- Добавьте в кастрюлю промытую гречку и варите 10 минут.
- Нарежьте картофель кубиками, лук мелко нашинкуйте, добавьте в суп и варите еще 15 минут до мягкости овощей.
- В отдельной емкости взбейте яйца с майонезом, солью и перцем.
- Тонкой струйкой влейте яичную смесь в кипящий суп, постоянно помешивая, чтобы образовались нежные хлопья, и снимите с огня через 1 минуту.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.