Кунжутное печенье на яйцах

Простое и хрустящее печенье, приготовленное только из муки, яиц и кунжута, запеченное до золотистой корочки.

Ккал/100г380
Белки12,5
Жиры11,5
Углеводы58,0

Ингредиенты

  • Мука пшеничная - 200г
  • Яйца куриные - 100г (примерно 2 крупных яйца)
  • Семена кунжута - 50г
  • Вода (для связки, если необходимо) - 10г

Шаги

  1. Смешайте муку и семена кунжута в миске.
  2. Добавьте яйца. Замесите крутое, но эластичное тесто. Если тесто слишком сухое, добавьте немного воды (до 10г).
  3. Разделите тесто на небольшие кусочки и раскатайте их в тонкие пласты (около 3-4 мм толщиной).
  4. Вырежьте печенье желаемой формы или просто нарежьте полосками.
  5. Выложите печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой.
  6. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке в течение 12-15 минут до золотистого цвета.
  7. Остудите перед подачей.

Реакции

😍 1

Поставить реакцию можно в приложении.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку