Запеканка из тунца и яиц на тостах

Ингредиенты

• Тунец консервированный (в собственном соку, слить жидкость) - 150г
• Хлеб белый (ломтики) - 100г
• Яйца куриные - 100г (примерно 2 средних яйца)
• Соль - 2г
• Черный перец молотый - 1г

Шаги

1. Разогрейте духовку до 180°C. Слегка смажьте форму для запекания (если необходимо, хотя хлеб может предотвратить прилипание).
2. Слейте жидкость с консервированного тунца и разомните его вилкой в миске.
3. Взбейте яйца с солью и перцем до однородности.
4. Нарежьте белый хлеб кубиками или порвите на небольшие кусочки.
5. Смешайте в миске тунец, кусочки хлеба и яичную смесь. Перемешивайте аккуратно, чтобы хлеб пропитался, но не превратился в кашу.
6. Выложите получившуюся массу в форму для запекания ровным слоем.
7. Запекайте в разогретой духовке 20-25 минут, пока запеканка не схватится и не станет золотистой сверху.