Запеканка из тунца и яиц на тостовом хлебе

Ингредиенты

• Тунец консервированный (в собственном соку, слить жидкость) - 150г
• Хлеб белый (тостовый) - 150г
• Яйца куриные - 100г (примерно 2 крупных яйца)
• Соль - 2г
• Черный перец молотый - 1г

Шаги

1. Разогрейте духовку до 180°C. Слегка смажьте форму для запекания (если необходимо, хотя хлеб может предотвратить прилипание).
2. Слейте всю жидкость из консервированного тунца и разомните его вилкой в миске.
3. В отдельной миске слегка взбейте яйца с солью и перцем.
4. Добавьте измельченный тунец к яичной смеси и хорошо перемешайте до однородной массы.
5. Выложите ломтики белого хлеба на дно формы для запекания, чтобы они покрыли дно.
6. Равномерно распределите тунцово-яичную смесь поверх хлеба.
7. Запекайте в разогретой духовке 20-25 минут, пока яичная смесь не схватится и не станет золотистой сверху.