Жареная гречка с копченостями и рыбными консервами

Ингредиенты

• Гречка - 100г
• Бекон - 50г
• Колбаса сырокопченая - 50г
• Печень трески - 100г
• Горбуша консервированная - 100г
• Фасоль в томатном соусе - 100г
• Маслины консервированные - 30г
• Растительное масло (для жарки) - 15г
• Соль - 2г
• Черный перец - 1г

Шаги

1. Отварите гречку до готовности согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
2. Нарежьте бекон и сырокопченую колбасу мелкими кубиками.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте бекон и колбасу до золотистой корочки (около 5-7 минут).
4. Слейте лишний жир, если его слишком много.
5. Добавьте к бекону и колбасе отваренную гречку. Обжаривайте 3 минуты, помешивая.
6. Слейте жидкость с консервированной горбуши и печени трески. Добавьте рыбу и печень трески к гречке.
7. Слейте жидкость с фасоли в томатном соусе и добавьте фасоль. Добавьте нарезанные маслины.
8. Тщательно перемешайте все ингредиенты. Прогрейте 3-5 минут.
9. Посолите и поперчите по вкусу. Подавайте горячим.