Жареная зелень с базиликом, кервелем и кинзой

Быстро обжаренная смесь свежей зелени для придания аромата основному блюду.

Ккал/100г215
Белки4,5
Жиры17,5
Углеводы11,0

Ингредиенты

  • Базилик - 10г
  • Кервель - 5г
  • Кинза - 15г
  • Растительное масло (для жарки) - 20г

Шаги

  1. Тщательно промойте всю зелень (базилик, кервель, кинзу) и обсушите ее.
  2. Мелко нарежьте всю зелень.
  3. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
  4. Добавьте нарезанную зелень на сковороду.
  5. Жарьте, постоянно помешивая, не более 1-2 минут, пока зелень не станет мягкой и ароматной. Не пережаривайте, чтобы сохранить цвет и вкус.
  6. Снимите с огня и немедленно подавайте.

Реакции

Пока нет реакций.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку