Жареные макароны с плавленым сыром и бататом
Быстрое и сытное блюдо, где макароны обжариваются с кусочками сладкого картофеля, чесноком и сельдереем, а затем смешиваются с плавленым сыром для кремовой текстуры.
11,5
11,5
42,5
Ингредиенты
- Макароны (сухие) - 150г
- Сладкий картофель (батат) - 150г
- Плавленый сыр - 80г
- Сельдерей (стебель) - 50г
- Чеснок - 10г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
Приготовление
- Отварите макароны до состояния аль денте, слейте воду и отставьте.
- Батат очистите и нарежьте мелкими кубиками (около 1 см). Сельдерей и чеснок мелко нарежьте.
- Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Добавьте кубики батата и обжаривайте 8-10 минут до мягкости и легкой золотистой корочки.
- Добавьте нарезанный сельдерей и чеснок. Жарьте еще 2-3 минуты, пока чеснок не станет ароматным.
- Добавьте отваренные макароны в сковороду к овощам. Перемешайте и прогрейте 1 минуту.
- Уменьшите огонь до минимума. Добавьте плавленый сыр. Быстро перемешивайте, пока сыр полностью не расплавится и не покроет макароны и овощи кремовым соусом.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Комментарии
Пока нет комментариев.