Жареная курица с картофелем и овощами
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом обжаривания куриных бедер с картофелем, капустой и другими свежими овощами.
14,5
7,5
16,0
Ингредиенты
- Куриные бедра (без кожи) - 300г
- Картофель - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Помидоры - 100г
- Болгарский перец - 100г
- Белокочанная капуста - 150г
- Растительное масло (для жарки) - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Куриные бедра нарежьте средними кусками. Картофель очистите и нарежьте брусочками.
- Лук нарежьте полукольцами, болгарский перец — соломкой, помидоры — дольками. Капусту тонко нашинкуйте.
- В глубокой сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте курицу до золотистой корочки (около 7-10 минут).
- Добавьте картофель к курице, жарьте, помешивая, 10 минут.
- Добавьте лук и болгарский перец, жарьте еще 5 минут.
- Добавьте нашинкованную капусту, посолите и поперчите. Тушите под крышкой 10 минут, периодически помешивая.
- В конце добавьте помидоры, перемешайте и готовьте еще 3-5 минут до готовности овощей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Комментарии
Пока нет комментариев.