Стир-фрай по-деревенски с курицей и фунчозой
Сытная лапша в воке с кусочками куриного филе, хрустящим болгарским перцем и пикантным соево-чесночным соусом.
11,0
5,5
17,5
Ингредиенты
- Куриное филе - 300г
- Фунчоза (сухая) - 100г
- Болгарский перец - 150г
- Морковь - 100г
- Чеснок - 10г
- Соевый соус - 40г
- Растительное масло - 20г
- Молотый имбирь - 2г
- Соль - 3г
Приготовление
- Залейте фунчозу кипятком на 5-7 минут, затем слейте воду и промойте холодной водой.
- Нарежьте куриное филе тонкими полосками, морковь и перец — соломкой, чеснок мелко порубите.
- Разогрейте вок с маслом на сильном огне, быстро обжарьте курицу до золотистой корочки (4-5 минут).
- Добавьте морковь и перец, жарьте при постоянном помешивании еще 3 минуты до состояния 'аль денте'.
- Добавьте чеснок, имбирь и соевый соус, перемешайте в течение 1 минуты.
- Выложите в вок подготовленную лапшу, тщательно перемешайте с овощами и мясом, прогрейте 1-2 минуты и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный ужин в стиле стир-фрай: тонкие полоски свиной вырезки, быстро обжаренные с кусочками ананаса и болгарским перцем в кисло-сладком соусе.
Нежное куриное филе с грибами и луком, обжаренное в стиле вок и томленое в легком сливочном соусе.
Сытное и яркое блюдо в азиатском стиле: тонкие полоски свинины, быстро обжаренные в воке с карамелизированным ананасом, сладким перцем и пикантным соусом.
Сытный ужин в стиле вок: обжаренные до золотистой корочки кубики тофу, смешанные с упругой фунчозой, обжаренным арахисом и стручковой фасолью в соево-имбирном соусе.
Сытное и яркое блюдо в восточном стиле: тонкие полоски свинины, быстро обжаренные с кусочками ананаса, болгарским перцем и хрустящим кешью в пикантном соусе.
Сытное блюдо, где тонкие блинчики из рисовой муки и яиц сворачиваются с начинкой из обжаренной курицы, овощей и арахиса, а затем быстро обжариваются в воке до хрустящей корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.