Вок с куриным филе и овощным миксом в соевом соусе
Сытный ужин в азиатском стиле: нежные кусочки курицы, обжаренные с хрустящими овощами на сильном огне.
11,5
5,2
7,8
Ингредиенты
- Куриное филе - 300г
- Болгарский перец - 150г
- Морковь - 100г
- Кабачок - 150г
- Лук репчатый - 50г
- Соевый соус - 40г
- Чеснок - 10г
- Растительное масло - 20г
- Крахмал картофельный - 10г
- Молотый имбирь - 2г
Приготовление
- Нарежьте куриное филе тонкими полосками, обваляйте в крахмале с добавлением имбиря.
- Нарежьте перец, кабачок и морковь соломкой, лук — полукольцами.
- Разогрейте вок с маслом на сильном огне, обжарьте курицу до золотистой корочки (3-4 минуты), выньте из вока.
- В тот же вок закиньте лук и морковь, жарьте 2 минуты, затем добавьте перец и кабачок, готовьте еще 3 минуты, постоянно помешивая.
- Верните курицу в вок, добавьте измельченный чеснок и соевый соус.
- Прогрейте всё вместе еще 1-2 минуты до карамелизации соуса, снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежное куриное филе с грибами и луком, обжаренное в стиле вок и томленое в легком сливочном соусе.
Сытный и быстрый вок из нежной свинины с хрустящим перцем, арахисом и пикантным соево-имбирным соусом.
Сытная яичная лапша, обжаренная на сильном огне с кусочками куриного филе, хрустящим болгарским перцем и соево-чесночной заправкой.
Сытная домашняя лапша, обжаренная в воке с кусочками куриного филе, хрустящей морковью и луком в соево-чесночном соусе.
Сытная лапша в стиле вок с обжаренной свининой, хрустящим перцем и соево-чесночным соусом.
Сытный азиатский ужин: тонкие ломтики свинины, обжаренные с болгарским перцем и луком в пикантном соусе, идеально для быстрого и горячего приема пищи.
Комментарии
Пока нет комментариев.