Запеченные куриные бедра со спагетти и овощами

Ингредиенты

• Спагетти - 150г
• Куриные бедра (без кожи) - 300г
• Болгарский перец - 100г
• Лук репчатый - 50г
• Морковь - 50г
• Помидоры - 150г
• Соль - 3г
• Черный перец молотый - 1г
• Растительное масло (для смазывания) - 15г

Шаги

1. Отварите спагетти до состояния аль денте (примерно на 3 минуты меньше, чем указано на упаковке). Слейте воду.
2. Нарежьте куриные бедра средними кубиками. Лук нарежьте полукольцами, морковь и болгарский перец — соломкой, помидоры — дольками.
3. В большой миске смешайте отваренные спагетти, нарезанные овощи и курицу. Добавьте соль и перец.
4. Смажьте форму для запекания растительным маслом. Выложите в форму смесь спагетти, овощей и курицы, равномерно распределив.
5. Накройте форму фольгой и поставьте в разогретую до 190°C духовку на 30 минут.
6. Снимите фольгу и запекайте еще 10-15 минут до золотистой корочки на курице и овощах.