Куриные оладьи с кабачком и чесноком
Сочные и нежные оладьи из рубленого куриного филе и тертого кабачка, обжаренные до золотистой корочки.
12,5
9,2
6,8
Ингредиенты
- Куриное филе - 300г
- Кабачок - 200г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Мука пшеничная - 30г
- Чеснок - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
- Зелень укропа - 10г
Приготовление
- Куриное филе нарезать максимально мелким кубиком. Кабачок натереть на крупной терке, отжать лишнюю влагу.
- В миске соединить курицу, кабачок, измельченный чеснок, рубленую зелень и яйцо.
- Добавить муку, соль и перец, тщательно перемешать до однородности.
- Разогреть сковороду с маслом на среднем огне.
- Выкладывать массу столовой ложкой на сковороду, формируя небольшие оладьи.
- Обжаривать по 4-5 минут с каждой стороны до появления румяной корочки и полной готовности мяса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Нежные и воздушные оладьи на основе тертого яблока и манной крупы, быстро обжаренные на сковороде до легкой карамельной корочки.
Быстрая закуска из вареных яиц, обжаренных в смеси двух видов сыра до золотистой корочки.
Легкий поздний перекус: тонкая вермишель, обжаренная на сковороде до состояния золотистых «гнезд», внутри которых плавится нежный ломтик полутвердого сыра.
Сытное блюдо на сковороде: мелко нарезанное куриное филе и шампиньоны, обжаренные до золотистой корочки и залитые густой смесью из яиц и сыра, образующей плотную «крышку-пай».
Хрустящие треугольники из застывшей кукурузной каши, обжаренные до золотистой корочки, с тягучей начинкой из расплавленного сыра и свежей мяты.
Комментарии
Пока нет комментариев.