Куриные оладьи с кабачком и чесноком
Сочные и нежные оладьи из рубленого куриного филе и тертого кабачка, обжаренные до золотистой корочки.
12,5
9,2
6,8
Ингредиенты
- Куриное филе - 300г
- Кабачок - 200г
- Яйцо куриное - 1 шт
- Мука пшеничная - 30г
- Чеснок - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
- Зелень укропа - 10г
Приготовление
- Куриное филе нарезать максимально мелким кубиком. Кабачок натереть на крупной терке, отжать лишнюю влагу.
- В миске соединить курицу, кабачок, измельченный чеснок, рубленую зелень и яйцо.
- Добавить муку, соль и перец, тщательно перемешать до однородности.
- Разогреть сковороду с маслом на среднем огне.
- Выкладывать массу столовой ложкой на сковороду, формируя небольшие оладьи.
- Обжаривать по 4-5 минут с каждой стороны до появления румяной корочки и полной готовности мяса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Легкий и быстрый перекус: кружочки молодого кабачка, обжаренные до золотистой корочки, увенчанные цельной креветкой и ароматной чесночно-зеленной заправкой.
Азиатский стиль приготовления индейки и кальмара на антипригарной сковороде с минимальным количеством масла и обилием овощей.
Сытные и необычные котлеты из рубленых креветок и кальмара, обжаренные до золотистой корочки в обволакивающей оболочке из мелко нарезанной фунчозы.
Легкий и питательный поздний перекус: нежный раскрошенный тофу, обжаренный на сковороде с зеленым горошком, куркумой для цвета и хрустящими кедровыми орешками.
Хрустящие ломтики белого хлеба с начинкой из кисло-сладкого яблока и расплавленного полутвердого сыра, обжаренные на сливочном масле до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.