Куриные оладьи с кабачком и чесноком
Сочные и нежные оладьи из куриного филе и тертого кабачка, обжаренные до золотистой корочки.
12,5
7,2
7,8
Ингредиенты
- Куриное филе - 300г
- Кабачок - 250г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Мука пшеничная - 30г
- Чеснок - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 3г
- Черный перец - 1г
- Укроп свежий - 10г
Приготовление
- Куриное филе мелко нарезать кубиками (не более 0.5 см).
- Кабачок натереть на крупной терке, отжать лишнюю жидкость.
- В миске смешать курицу, кабачок, яйцо, измельченный чеснок, мелко нарезанный укроп, соль и перец.
- Добавить муку и тщательно перемешать до однородности.
- Разогреть сковороду с маслом, выкладывать смесь столовой ложкой, формируя оладьи.
- Жарить на среднем огне по 4-5 минут с каждой стороны до румяной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыХрустящие треугольники из лаваша, обжаренные на сковороде с расплавленным внутри сыром и кунжутной корочкой. Идеальный быстрый перекус, который готовится за считанные минуты.
Легкий и быстрый перекус: кружочки молодого кабачка, обжаренные до золотистой корочки, увенчанные цельной креветкой и ароматной чесночно-зеленной заправкой.
Азиатский стиль приготовления индейки и кальмара на антипригарной сковороде с минимальным количеством масла и обилием овощей.
Сытные и необычные котлеты из рубленых креветок и кальмара, обжаренные до золотистой корочки в обволакивающей оболочке из мелко нарезанной фунчозы.
Легкий и питательный поздний перекус: нежный раскрошенный тофу, обжаренный на сковороде с зеленым горошком, куркумой для цвета и хрустящими кедровыми орешками.
Хрустящие ломтики белого хлеба с начинкой из кисло-сладкого яблока и расплавленного полутвердого сыра, обжаренные на сливочном масле до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.