Гречнево-картофельный суп с творожными кнелями
Сытный и полезный суп, сочетающий в себе пользу гречки, картофеля и нежного обезжиренного творога.
5,2
1,8
12,5
Ингредиенты
- Гречневая крупа - 100г
- Картофель - 200г
- Морковь - 80г
- Творог обезжиренный - 150г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Вода - 800г
Приготовление
- Промойте гречку, нарежьте картофель кубиками, морковь натрите на терке.
- В кастрюле разогрейте масло, слегка обжарьте морковь, добавьте 800 мл воды и доведите до кипения.
- Добавьте гречку и картофель в кипящую воду, варите на медленном огне 20 минут.
- В отдельной миске разомните творог с солью, сформируйте небольшие шарики-кнели.
- За 5 минут до готовности супа аккуратно опустите творожные кнели в кастрюлю.
- Варите до готовности кнелей, посолите по вкусу и подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.