Картофельные клецки в сливочно-соевом соусе
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле и поданные с соусом на основе сметаны и соевого соуса.
4,5
5,0
24,5
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Мука пшеничная - 150г
- Яйца куриные - 50г
- Сметана 15% - 100г
- Соевый соус - 20г
- Масло сливочное - 20г
- Пектин - 5г
Приготовление
- Очистите картофель, нарежьте кубиками и отварите в подсоленной воде до мягкости.
- Слейте воду и разомните картофель в пюре, дайте остыть.
- Добавьте в пюре яйцо и муку, замесите однородное тесто.
- Сформируйте из теста небольшие шарики-клецки.
- Вскипятите воду в кастрюле, опустите клецки и варите 5-7 минут до всплытия.
- В отдельной емкости смешайте сметану, соевый соус, сливочное масло и пектин, прогрейте на слабом огне до загустения.
- Полейте готовые клецки полученным соусом перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.