Картофельные клецки в кастрюле
Нежные домашние картофельные клецки, отваренные в подсоленной воде, приготовленные из минимума ингредиентов.
4,0
2,0
26,5
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Мука пшеничная - 150г
- Яйца куриные - 50г
- Соль - 5г
- Масло растительное - 10г
Приготовление
- Очистите картофель, нарежьте кубиками и отварите в кастрюле до полной мягкости.
- Слейте воду и разомните картофель в пюре, дайте ему немного остыть.
- Добавьте в пюре яйцо, соль и постепенно всыпайте муку, замешивая эластичное тесто.
- Сформируйте из теста небольшие шарики или колбаски.
- Вскипятите в кастрюле воду, добавьте соль и масло, опустите клецки.
- Варите клецки 3-5 минут после того, как они всплывут на поверхность.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.